Trattoria trebbi 40/B, Via Solferino - 40124 Bologna (BO) - Italia.I.
Salernitana pomodoro, mozzarella, basilico, olio extra vergine d'oliva 7,00 - 8,50 - 9,00 Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane, Grana tagliere formaggi e frutta Padano 7,50 - 9,00 - 9,50 4 Stagioni pomodoro, mozzarella, funghi,.Salsa tartufata di nostra produzione con scaglie di tartufo.Privacy Policy e Cookie Policy, powered by, italiaonline.I piatti che vi serviamo sono rigorosamente fatti al momento.Servire immediatamente condendo direttamente nel piatto con un filo di aceto balsamico.Cut Beef sweet and sour with peppers Tagliata di manzo vellutata al limone Cut Beef with Velvety lemon Tagliata di manzo con radicchio e aceto balsamico Cut Beef with Radicchio and balsamic vinegar Tagliata di manzo al Rosmarino Cut Beef with Rosemary Tagliata di manzo.Affettare il radicchio, sciacquarlo e asciugarlo in una centrifuga da insalata, oppure tamponandolo con uno strofinaccio pulito.Zuppa di fagioli e cotiche, bean soup with pork intestine (local speciality).
Tagliere Salumi e formaggi del territorio.
Baked pecorino cheese with porcini mushroom and truffles.Zuppa di farro, spelt soup (traditional broth with vegetable and cooked grain).Strangozzi sapori di bosco( porcini e tartufo.Crudo 10,00 - 11,50 - 12,00 Rustica mozzarella, pancetta, patate al forno, cipolla 8,00 - 9,50 - 10,00 Profumata mozz., gamberi, ricotta/squacq., rucola, guanciale, carciofi, balsamico 9,00 - 10,50 - 11,00 Scoglio pomodoro, olio agliato, misto scoglio 10,00 - 11,50 - 12,00 I Pini mozz.Aff., funghi., uovo occhio di bue, pep.Strudel di funghi, patate e tartufo con fonduta.Ingredienti, preparazione, tagliare la pancetta a cubetti.Il piatto è pronto per essere servito.Saltare la pasta scolata a fiamma vivace nella padella del condimento per qualche istante, girando di frequente.


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